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材料一緒で!グラタンと味噌炒め!
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材料一緒で!グラタンと味噌炒め!-レシピのメイン写真

材料一緒で!グラタンと味噌炒め!

とめ★のん
とめ★のん @cook_40251981

☆グラタンはミートソース風☆
簡単です☆
このレシピの生い立ち
お父さんはグラタンが
あんまり好きじゃないけど
自分たち子どもは
たまにはグラタン食べたーい\(^o^)/
てことで
お父さんと自分たちの
材料は一緒で
グラタンと味噌炒めを
つくってみました\(^o^)/

☆グラタンはミートソース風☆
簡単です☆
このレシピの生い立ち
お父さんはグラタンが
あんまり好きじゃないけど
自分たち子どもは
たまにはグラタン食べたーい\(^o^)/
てことで
お父さんと自分たちの
材料は一緒で
グラタンと味噌炒めを
つくってみました\(^o^)/

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材料一緒で!グラタンと味噌炒め!

とめ★のん
とめ★のん @cook_40251981

☆グラタンはミートソース風☆
簡単です☆
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お父さんはグラタンが
あんまり好きじゃないけど
自分たち子どもは
たまにはグラタン食べたーい\(^o^)/
てことで
お父さんと自分たちの
材料は一緒で
グラタンと味噌炒めを
つくってみました\(^o^)/

☆グラタンはミートソース風☆
簡単です☆
このレシピの生い立ち
お父さんはグラタンが
あんまり好きじゃないけど
自分たち子どもは
たまにはグラタン食べたーい\(^o^)/
てことで
お父さんと自分たちの
材料は一緒で
グラタンと味噌炒めを
つくってみました\(^o^)/

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材料

5人分☆グラタン4人分●味噌炒め1人分
  • ひき肉 1パック(多め)
  • にんじん 2本
  • たまねぎ 1個
  • なす 2本
  • ☆マカロニ 1袋
  • ☆冷凍ブロッコリー 1ふくろ
  • ☆ケチャップ 適量
  • ☆コンソメのもと 1かけ
  • ☆とろけるチーズ 適量
  • ☆トマト缶 1缶
  • ☆水 1カップ
  • ☆バターorマーガリン 適量
  • ●味噌 大さじ1ぐらい
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●油 適量
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作り方

  1. 1

    なすをたくさんつかいます。
    まず野菜を切ります。

    • 材料一緒で!グラタンと味噌炒め!作り方1写真
  2. 2

    タマネギとにんじんを
    がんばってみじん切りにします☆

    • 材料一緒で!グラタンと味噌炒め!作り方2写真
  3. 3

    材料が全部切れたら
    フライパンに油をしいて

  4. 4

    タマネギ、にんじん、ひき肉、なすを炒めます。

  5. 5

    だいたい火が通ったら、お玉2杯分ぐらい、お父さんの分を
    別のフライパンに取り分ける。

  6. 6

    ☆ここからはグラタン!
    マカロニを表示されている時間より短めでゆでる。

  7. 7

    取り分けて残った多い方をグラタンの具にします。

  8. 8

    具に水を加えて
    グツグツしたら
    コンソメのもとを
    入れて
    トマト缶も入れます。

  9. 9

    味を見てケチャップを入れる。
    冷凍ブロッコリーも
    ゆがいておく。

  10. 10

    フライパンに
    マカロニを入れて混ぜる。
    少しグツグツさせる。

  11. 11

    お皿にバターか
    マーガリンを塗っておく。
    トースターを温めておく。

  12. 12

    材料をお皿に盛りつける。
    ブロッコリーと
    チーズも忘れずに!

    • 材料一緒で!グラタンと味噌炒め!作り方12写真
  13. 13

    1000Wで5分前後チンっ!

    • 材料一緒で!グラタンと味噌炒め!作り方13写真
  14. 14

    ●ここからは味噌炒め!
    取り分けたフライパンに●の材料を入れて炒める。

  15. 15

    味噌で味が濃いので
    しょうゆ、みりんは
    少しで!

  16. 16

    ☆完成☆

    • 材料一緒で!グラタンと味噌炒め!作り方16写真
  17. 17

    グラタンと味噌炒め
    同時進行でつくれます!
    野菜多めで美味しかったです。

    • 材料一緒で!グラタンと味噌炒め!作り方17写真
  18. 18

    野菜嫌いの弟も
    ケチャップでミートソース風の味付けと
    チーズで野菜食べてくれました☆

コツ・ポイント

☆はグラタンの材料
●はみそ炒めの材料です。
材料は野菜嫌いの弟のために
小さめに切ってあります。
フードプロセッサーあれば
便利だと思います。
野菜が小さいと食べてくれました☆

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とめ★のん
とめ★のん @cook_40251981
2014/03/13 02:42に公開
自炊しています(*◜◒◝*)お料理って大変!だけどたのしいですねー(○´ω`○)ノ
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このレシピのキーワード

グラタン 炒めもの なす ひき肉 にんじん トマト缶 冷凍ブロッコリー バター マカロニ チーズ 味噌 玉ねぎ ケチャップ

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