いかはザクザク一口大にきる。人参は短冊切り、白ネギは斜め切り、キムチはざく切りにしておく。

もやしは手でぐしゃぐしゃにしておく。鍋にココナッツオイルをひとかけら入れ、イカのを炒める。

イカの色が変わってきたら、白ネギ、人参、もやしをいため、しんなりしてきたらキムチを入れる。

味見して薄味なら、塩をパラパラといれる。