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汁だくの親子丼
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汁だくの親子丼

kocchan02
kocchan02 @cook_40090733

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材料

  • 鶏モモ 1/2枚
  • 玉ねぎ 小1・1/2
  • ネギ 少々
  • 卵 2個
  • 調味料
  • 水 350g
  • 砂糖 小匙1
  • 醤油 大匙2
  • みりん 大匙2
  • 顆粒だし 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1センチ幅に切る。
    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    全ての調味料をフライパンに入れ、玉ねぎも入れて煮る
    中火くらい

  3. 3

    玉ねぎに火が通れば鶏肉を入れる。

  4. 4

    最後に卵と青ネギと水大匙2を混ぜ合わせたものを半分回し入れ、蓋をして1分ほど。残り全てを入れて30秒。

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kocchan02
kocchan02 @cook_40090733
2017/07/17 15:00に公開
お菓子作りが好きです。
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親子丼 汁 ねぎ 鶏もも肉 卵 玉ねぎ

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