玉ねぎを1センチ幅に切る。
鶏肉を一口大に切る。

全ての調味料をフライパンに入れ、玉ねぎも入れて煮る
中火くらい

玉ねぎに火が通れば鶏肉を入れる。

最後に卵と青ネギと水大匙2を混ぜ合わせたものを半分回し入れ、蓋をして1分ほど。残り全てを入れて30秒。