簡単ヘルシー☆ササッと野菜炒め

簡単ヘルシー☆ササッと野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー☆ササッと野菜炒め

Tomoco✡ @cook_40139917

野菜を簡単に作って食べたい！
そんな時に思いつきました☆
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあっあので
ヘルシーに消化しました♪

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材料

ほうれん草 1束
厚揚げ 4個入りのを２個
白菜 1/8か1/6
にんじん中か小1本
玉ねぎ中1個
水 80cc～
◎調味料◎
ウェイパー大さじ１〜
塩小さじ１～
ごま油小さじ１～

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作り方

1

ほうれん草を茹でておく｡
2

白菜は食べやすい大きさに､人参は短冊切り､玉ねぎはたて半分に切って食べやすい大きさにカットする｡
3

厚揚げは表面に熱湯をさっとかけてザルで20秒ほど冷ましたら切っておく｡
4

フライパンに少量の油を入れ､②をしんなりするちょっと手前まで炒める｡
(同時に水を入れながら炒めると早く仕上がります)
5

カットしたほうれん草と③を入れて全体が混ざるように炒める｡
6
調味料を入れて完成！
※ウェイパーは半ねりタイプを使用してます｡

コツ・ポイント

特にありません(^^*)

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Tomoco✡ @cook_40139917

2017/05/25 07:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの白菜にんじんほうれん草厚揚げ玉ねぎ

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