厚揚げと豚バラのおろしポン酢炒め
なななぁぁぁ @cook_40159488
さっぱり食べたくて
おろしポン酢で味付けしました！
簡単なのに美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつも濃い味でこってりだったので
さっぱりしてみようと
おろしポン酢やってみました！
厚揚げと豚バラのおろしポン酢炒め
さっぱり食べたくて
おろしポン酢で味付けしました！
簡単なのに美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつも濃い味でこってりだったので
さっぱりしてみようと
おろしポン酢やってみました！
作り方
- 1
豚バラは一口大に切る
焼いたら縮むので
少し大きめに！
厚揚げは1㎝幅に切る - 2
フライパンに油を入れ
中火でお肉を焼いてきます
色が変わったら
厚揚げもいれて炒めます - 3
お肉や厚揚げに
焼き目がついてきたら
火を弱火にして
おろしポン酢をいれ
さっと混ぜたら完成です！
コツ・ポイント
厚揚げは
油抜きしません！
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*kotobuki* -
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