☆緑をあじわえ☆チョレギサラダ
シルエイティの女 @cook_40133459
余裕で１玉食べられちゃう！
魔法のサラダとはまさしくこれ。
ごま油最強説の生みの親、チョレギです☆
このレシピの生い立ち
とにかくたくさんレタスが食べたい...！
気温も高くなり、そう思うことが多くなりました(笑）
マヨネーズやドレッシングはもう飽きた、
じゃあ、チョレギ！？(°□°)
なんてノリで思いつき、我が家好みの甘めテイストで
ぱぱっと作りました☆
☆緑をあじわえ☆チョレギサラダ
余裕で１玉食べられちゃう！
魔法のサラダとはまさしくこれ。
ごま油最強説の生みの親、チョレギです☆
このレシピの生い立ち
とにかくたくさんレタスが食べたい...！
気温も高くなり、そう思うことが多くなりました(笑）
マヨネーズやドレッシングはもう飽きた、
じゃあ、チョレギ！？(°□°)
なんてノリで思いつき、我が家好みの甘めテイストで
ぱぱっと作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆レタスの下準備☆
水で洗ったら、
キッチンペーパーでレタスを１枚１枚ふきます！しっかりと 水気をとりましょう！
- 2
☆タレ①☆
ボウルに醤油･砂糖･鶏ガラスープの素･にんにく･レモン汁を入れてまぜます！砂糖はお好みで加減して下さい♪
- 3
☆タレ②☆
なんとなく味がきまったら、
ごまを手の平ですり
ボウルに投入！ごま油は最後に入れてください☆
- 4
レタスは豪快にちぎり、韓国のりも4等分にしてまぶします！
底からかき混ぜるイメージでタレと絡めたら、出来上がり！
- 5
コツ・ポイント
レタスの水気をしっかりときることです！
このひと手間で、タレが水っぽくなってしまうのが防げます(･ω･)
ごま油は最後にいれてくださいね♪
先に入れてしまうと、味がぼやけてしまいます…
※やや甘めとなっておりますので加減して下さい！
つくれぽ
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