鶏肉は小口切りに。鍋に油を薄くひいて鶏肉を炒めます。表面に火が通ったらいんげんを入れて少し炒めます。

砂糖 塩 つゆの素 水を加え 蓋をして ひと煮立ちさせます。 火を弱め 更に 10分ほど煮ます。

いんげんに 味がしみ込んできたら 出来上がりです。