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♡マジックブレットで!豆腐ハンバーグ♡-レシピのメイン写真

♡マジックブレットで!豆腐ハンバーグ♡

ぺっこりんらん
ぺっこりんらん @cook_40035607

マジックブレットで簡単にタネが作れます!何よりヘルシーなのがうれしい♡
このレシピの生い立ち
ササミが余っていたので冷蔵庫にあるもので作ってみました!
手も汚れずとっても簡単に作れます♡

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材料

8枚分
  1. ささみ 2つ
  2. 絹豆腐 1つ
  3. 卵 1個
  4. 酒・顆粒だし・塩 少量
  5. 刻みネギ 適量
  6. 片栗粉 少量
  7. 大葉 お好みで
  8. 炒め油(サラダ油orごま油) 少量
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作り方

  1. 1

    マジックブレットに4等分くらいに切ったささみと豆腐、卵、酒、顆粒だし、塩を入れ混ぜます。

  2. 2

    よく混ざったらスプーンと使ってボウルに取り出し、刻みネギ、片栗を加えさらによく混ぜればタネの完成!

  3. 3

    大葉を手のひらに取り、タネをスプーンで乗っけたら、油で熱したフライパンに大葉を上にして弱火で焼く。

  4. 4

    焼き色が付いたらひっくり返してしばらく焼けば完成!

  5. 5

    大葉を乗せない場合は、油で熱したフライパンに直接スプーンでタネを落として焼いていきます。

  6. 6

    味付けは照り焼きにしてもおいしいし、辛子醤油やポン酢でもおいしいです!

コツ・ポイント

MBが混ぜてくれるのでコツはないです!
お子様と一緒にも作れますよ♪

えのきなどを入れてもいいと思います。

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ぺっこりんらん
ぺっこりんらん @cook_40035607
2014/03/11 04:30に公開
簡単メニューばかりなので作りやすいと思います♡ですが、味は確かです(o◔艸◔o)よろしくお願いします♡
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