からしタルタルソースと納豆トーストサンド

ハナハナコン
ハナハナコン @cook_40127300

外はサクサク、中はフワッと、美味しいホットサンドだよ♪タルタルの玉ねぎ、からしの風味が最高!
このレシピの生い立ち
卵と納豆の使い道を考えていて、こうなりました。
たまたま、玉ねぎもあったので。
ボリュームごはんになりました。

からしタルタルソースと納豆トーストサンド

外はサクサク、中はフワッと、美味しいホットサンドだよ♪タルタルの玉ねぎ、からしの風味が最高!
このレシピの生い立ち
卵と納豆の使い道を考えていて、こうなりました。
たまたま、玉ねぎもあったので。
ボリュームごはんになりました。

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材料

2枚分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. 納豆 1パック
  3. ゆで卵 1個
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 大1〜
  5. ●マヨネーズ 大1〜
  6. ●からし(チューブ) お好みの量
  7. ●塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ボールにゆで卵を入れてフォークで潰し、●を入れて混ぜる。
    ※塩は味を見てからね

  2. 2

    食パンは、画像の左半分の耳は切らずに「く」の字に残し、上手に1/2の厚さにスライスし、ポケット状にします。

  3. 3

    こんな感じ。
    具が出てくるのを極力防ぎたくてこの切り方にしているだけですので、お好みで。

  4. 4

    ここにタルタル、納豆を広げ、トースターで両面をこんがり焼けば、出来上がり♡

コツ・ポイント

作ってみるとタルタルの分量が結構多かったので、食パン2枚分にしました。
具が多い方がいい方は、パン1枚でも良いんですが、欲張ると具材が出てきちゃって、食べにくいです。

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ハナハナコン
ハナハナコン @cook_40127300
に公開
3X歳、結婚1X年目の共働き主婦。家庭科教員免許所持、と言っても酒飲み夫婦なんで、つまみの楽チン料理好き。時間があれば、凝ったものも作るけど。。。’にんべん の つゆの素’が大好きで、味付けにはしょっちゅう愛用。皆様のレシピを基に、自分の家庭の味を創作していきたいです。今後とも、よろしくお願いいたします♪
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