夏にぴったり*洋風そうめん
新感覚!洋風そうめん!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
作り方
- 1
そうめんを茹でておきます。
- 2
完熟でないトマトは湯むきしておくと更に食べやすいです。
面倒だと思う場合しなくてもOK! - 3
トマトを角切りにカットします。
*アボカドも合うと思います。 - 4
ボウルにめんつゆ、オリーブオイル、にんにく、お塩を混ぜてさっきカットしたトマトも入れます。
- 5
そうめんが茹で上がったら
水で洗いしっかり水をきったら
④のボウルに合えて完成です!
コツ・ポイント
特にありません!!!
お好みの塩加減に調節してください(*^_^*)
今回大葉をトッピングに乗せたかったのですが
なくて出来ませんでした(T-T)
更に彩と味も良くなると思うので
皆さん乗せてみてください(*^_^*)
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