アボカドとサラダチキンの春巻き

ぉさゆ @cook_40152399
簡単ですぐできます。
子供のリクエストから産み出されました(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が春巻きが食べたい❗と言ってから、違った春巻きを食べたくて作ってみました。
食べるときは、ソースよりケチャップの方が合います( v^-゜)
アボカドとサラダチキンの春巻き
簡単ですぐできます。
子供のリクエストから産み出されました(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が春巻きが食べたい❗と言ってから、違った春巻きを食べたくて作ってみました。
食べるときは、ソースよりケチャップの方が合います( v^-゜)
作り方
- 1
サラダチキン(今回は市販のものを使いました)をほぐします。
- 2
次にアボカドを一口大にカットして、サラダチキンと合わせます。
- 3
そこにとろけるチーズ、今回はモッツァレラピザ用チーズを使いました。
それを軽く混ぜます。 - 4
味つきのサラダチキンを使っているので、味付けはしませんでした。
お好みで塩コショウしてもいいと思います。 - 5
あとは、春巻の皮で包んで油で揚げます。
フライパンに少量の油で焼いてもいいと思います。
お好みで♥️
コツ・ポイント
混ぜ合わせる工程で混ぜすぎるとアボカドの食感がなくなってしまうのでサッと。
揚げるときにチーズが流れ出る場合があるので、油がはねるので火傷に注意してください。
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