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なめたけおろし蕎麦
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なめたけおろし蕎麦-レシピのメイン写真

なめたけおろし蕎麦

りんごの足
りんごの足 @cook_40070752

手早く簡単にできるさっぱり蕎麦!
子どもにも大人気です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、手早く簡単にと考えました。
子どもにも大人気な味です。

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りんごの足
りんごの足 @cook_40070752

手早く簡単にできるさっぱり蕎麦!
子どもにも大人気です。
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冷蔵庫にあるもので、手早く簡単にと考えました。
子どもにも大人気な味です。

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材料

3〜4人分
  • そば 3〜4人分
  • なめたけ 小さいの1瓶
  • 大根 8分の1本
  • めんつゆ 2分の1カップ
  • みりん 大さじ1
  • ネギ お好み
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作り方

  1. 1

    麺をゆでる

  2. 2

    茹でている間に、大根をおろす。
    汁ごとボウルにすりおろします。

  3. 3

    大根おろしの中にその他の材料を入れ、混ぜます。

  4. 4

    麺を水洗いしたら蕎麦の上に乗せて完成!

    • なめたけおろし蕎麦作り方4写真

コツ・ポイント

海苔など散らしても美味しいでしょうね☆
簡単なのでコツはありません。

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りんごの足
りんごの足 @cook_40070752
2014/03/09 05:11に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです!皆さんのお料理レシピをいつも参考にさせてもらっています。よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 なめたけ そば

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