霜月。秘密のきな粉クッキー
霜月Ø @cook_40238891
カロリーを抑えたクッキーを作ってみたくて…食感はスノーボールクッキーのようなサクサク。きな粉好きには堪らない味わいに♡
このレシピの生い立ち
バターは高いし、カロリーも高いので材料も少なく簡単に出来るクッキーを作ってみたかったので…！
分量はその場の目安量でやってみたので、分量を変えて自分好みのクッキーを見つけてみるのもいいかもしれないです(´ω｀)
霜月。秘密のきな粉クッキー
カロリーを抑えたクッキーを作ってみたくて…食感はスノーボールクッキーのようなサクサク。きな粉好きには堪らない味わいに♡
このレシピの生い立ち
バターは高いし、カロリーも高いので材料も少なく簡単に出来るクッキーを作ってみたかったので…！
分量はその場の目安量でやってみたので、分量を変えて自分好みのクッキーを見つけてみるのもいいかもしれないです(´ω｀)
作り方
- 1
サラダ油と砂糖を泡立て器混ぜ合わせる。(砂糖のダマがあったら無くす)
- 2
薄力粉をふるい入れ、きなこも加えてゴムベラで混ぜる。(上手く混ざらなかったら袋に入れて揉みながら混ぜ合わせる)
参考に→ -
- 3
生地を好みの厚さに伸ばしていき型抜きをする。(細長い筒状にして切るもよし、小さな丸を作るもよし)
※写真のものは倍量です -
- 4
180度に余熱したオーブンで10分焼く。
- 5
✩完成✩
⚠冷めてからお召し上がりください⚠
今回は星型に★スノーボールクッキーのように粉砂糖をかけても美味しそうです〇 -
- 6
倍量でも◎
※冷めないうちに触ると崩れるので注意⚠
-
コツ・ポイント
オーブン余熱を忘れずに！特に難しいことは無いので、初心者さんでも作れると思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19612959
