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さっぱり♡ミルク白玉レモンシロップ
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さっぱり♡ミルク白玉レモンシロップ-レシピのメイン写真

さっぱり♡ミルク白玉レモンシロップ

やよんまま
やよんまま @cook_40169145

水の代わりに牛乳を使うとほんのり甘くてお砂糖がいりません。

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家にあるものでおやつを作ろうと思いました。
さっぱりしてて美味しかった

水の代わりに牛乳を使うとほんのり甘くてお砂糖がいりません。

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やよんまま
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水の代わりに牛乳を使うとほんのり甘くてお砂糖がいりません。

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材料

  • 白玉粉 100g
  • 牛乳 90g
  • レモンシロップ
  • 水 100g
  • 砂糖 200g
  • ポッカレモン 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    レモンシロップを作る。
    小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ溶けたらレモン汁を入れる。
    蓋のできる容器に入れ、冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    白玉粉に牛乳を加えてつぶつぶがなくなりなめらかになるまでよくこねる
    牛乳は少しずつ加えて調節してください

  3. 3

    ラップを敷いた上にお団子を並べる。
    真ん中を窪ませておく

  4. 4

    沸騰したお湯にいれ、浮かんで1〜2分したらすくい取り、氷水に入れて冷やす

  5. 5

    冷やしてたシロップに白玉を入れ、少しなじませる

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やよんまま
やよんまま @cook_40169145
2017/06/01 05:49に公開
栄養士やってます。主婦歴21年、ママ歴20年になりました！食べるのも作るのも大好きです。よろしくお願いします！！
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このレシピのキーワード

白玉だんご 牛乳 レモン 白玉粉

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