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*ご飯が進む!激ウマ味噌豚キムチ*
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*ご飯が進む!激ウマ味噌豚キムチ*-レシピのメイン写真

*ご飯が進む!激ウマ味噌豚キムチ*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京

隠し味の味噌が決めて!より濃厚な豚キムチが完成!
分量も全て同じ*わかりやすいのでぜひお試しアレ!
このレシピの生い立ち
夏にスタミナをつけたく、考えて、味噌を加えたら最高においしかった!

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • キムチ 200g
  • ネギ 1/2本
  • ニンニク 1片 又は チューブ5cm
  • 生姜 1片 又は チューブ5cm
  • ゴマ油 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • ♡合わせ調味料♡ 1:1:1:1:1
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ♡トッピング♡
  • 小口ネギ 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうをふり、下味をつけ、軽く小麦粉をまぶしておきます。

  2. 2

    キムチはざく切り、ネギは2〜3cm幅斜め切りにしておきます。

    ニンニク、生姜はみじん切りにします。*チューブ使用可

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、ニンニク・生姜を炒め香りがでたら、キムチを炒めていきます。

    その後、豚肉も一緒に炒めます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、♡合わせ調味料を加えて味付けしたら完成!

    • *ご飯が進む!激ウマ味噌豚キムチ*作り方4写真
  5. 5

    ごま、小口ネギトッピングで完成です!

    お好みでご飯の上に、温玉やマヨネーズもプラスしても◯。

コツ・ポイント

調味料はすべて同じ量を混ぜるだけ*
はじめにキムチを炒めます!軽く酸味が消え香ばしい香りもします!
お好みでマヨネーズや海苔をトッピングしてみても◯

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2017/07/17 08:57に公開
日本・東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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このレシピのキーワード

豚キムチ ご飯 ねぎ 豚肉 にんにく キムチ 酒 ゴマ 味噌 小麦粉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19613147
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