キャベツと椎茸の黒ごま和え♪

Name: キャベツと椎茸の黒ごま和え♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 150g; 椎茸 30g; 黒ごま 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; 醤油 大さじ1/2

京たまご @kotama12

セサミンたっぷりの黒ゴマをキャベツと椎茸と和えました♪椎茸と黒ゴマの風味がいいですよ♪
このレシピの生い立ち
栄養満点の黒ゴマの胡麻和えにしました♪

キャベツと椎茸の黒ごま和え♪

京たまご @kotama12

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材料

2人分

キャベツ 150g
椎茸 30g
黒ごま大さじ1
砂糖大さじ1/2
醤油大さじ1/2

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作り方

1

キャベツは一口大に切ります。椎茸もスライスして、キャベツ・椎茸を一緒に電子レンジにかけて蒸します。
2
黒ごまをすって、砂糖・醤油を加えて混ぜます。※ごまはすった方が香りも栄養も吸収しやすくなるので、可能であればすって下さい
3
キャベツ・椎茸の水気を絞って、②に入れて混ぜます。
4
これは、出来たても美味しいですよ♪もちろん冷やしても美味しいです。

コツ・ポイント

出来たてでもとても美味しいですよ。水気はよく絞って下さい♪

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つくれぽ

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京たまご @kotama12

2019/04/03 07:22に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

このレシピのキーワード

しいたけキャベツ

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