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フライパンでタンドリーチキン
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フライパンでタンドリーチキン-レシピのメイン写真

フライパンでタンドリーチキン

anzou_s
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材料

  • 鶏もも肉(一口大) 250g
  • ヨーグルト(無糖) 100g
  • ケチャップ 大1
  • 塩コショウ 小2づつ
  • 味の素 少々
  • カレーパウダー 大1
  • にんにく・しょうが 小2
  • レッドチリ 小2
  • クミン 小1
  • コリアンダー 小1
  • ガラムマサラ 小1
  • ♡カスメリティ ひとつかみ
  • ♡バター 10g
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作り方

  1. 1

    ♡以外の材料をジップロックに入れ、良く揉みこんで一晩おく。

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、ジップロックの中身をすべてフライパンにあける

  3. 3

    両面焼き色がきつね色につくまで中火で焼く。

  4. 4

    汁気が半分以下になったら火を止める直前にカスメリティを絡めてできあがり

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anzou_s
anzou_s @cook_40192342
2019/02/02 14:38に公開
料理下手なワインソムリエです。日々ワインに合う料理を探しています
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 にんにく バター カレー粉 クミン コリアンダー ヨーグルト ケチャップ しょうが

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