簡単☆10分サバ缶とリンゴのトマトカレー
つきみさと☆ @cook_40177732
サバ缶とトマトのカレーの進化版！
リンゴがフルーティでおいしい！
10分で出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
サバとリンゴを一緒に食べるとリンゴポリフェノールがサバの油を酸化から守ってくれると聞いたので
簡単☆10分サバ缶とリンゴのトマトカレー
サバ缶とトマトのカレーの進化版！
リンゴがフルーティでおいしい！
10分で出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
サバとリンゴを一緒に食べるとリンゴポリフェノールがサバの油を酸化から守ってくれると聞いたので
作り方
- 1
材料を揃える
玉ねぎを粗みじん切り
鍋に入れる -
- 2
リンゴをよく洗い
皮ごと輪切りにして粗みじん切り
種と芯の部分を除き鍋に入れる -
- 3
サバの水煮缶を汁ごと
オリーブオイル大さじ1
塩小さじ1/2
フタをして強火で3分加熱 -
- 4
カットトマトを加えサバをくずしながら混ぜてフタをして中火で2分加熱
カレールウを入れて混ぜながら弱火で2分加熱 -
- 5
できあがり！
-
コツ・ポイント
リンゴの皮をよく洗う（ホタテ貝殻パウダーを使用）
皮ごと横に輪切りにすると
芯の部分だけ取るのが簡単！時短！
鍋はシャスールを使用
厚手の琺瑯鍋で時短！
カレールウはパウダーで時短&カロリーOFF！
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