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【意外に激ウマ】トマトと卵のスクランブル
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【意外に激ウマ】トマトと卵のスクランブル-レシピのメイン写真

【意外に激ウマ】トマトと卵のスクランブル

SkinApple
SkinApple @cook_40172006

簡単に作れるんで1人暮らしはもちろん家族でのちょっとした食事に使えます
このレシピの生い立ち
実家で食べた味をできるだけ再現してみました

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【意外に激ウマ】トマトと卵のスクランブル

SkinApple
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材料

2人分
  • トマト 2個
  • 塩 適量
  • サラダ油 適量
  • 卵 2個
  • こしょう 適量
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトのへたを取り、食べやすい形にする

  2. 2

    ボウルに卵、塩、水をいれてしっかり混ぜる

  3. 3

    混ぜた卵をフライパンにいれて半熟のスクランブルエッグをつくる

  4. 4

    半熟になったらところでトマトをいれて蓋をする

  5. 5

    トマトがしんなりしてきたら完成!

コツ・ポイント

塩の加減でトマトの味が変化するので好みで試してみてください

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SkinApple
SkinApple @cook_40172006
2016/02/06 18:14に公開
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トマト 卵

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