大根サラダのポケットサンド

Name: 大根サラダのポケットサンド
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 300ｇ; グリーンアスパラガス 3本; ハム 1P; 食パン（4枚切り） 4枚; マヨネーズ 大さじ3強; 黒こしょう 適宜; 塩 適宜

市原市オッサくん @cook_ossa

シャキシャキの春大根！ポケットサンドだからこぼれにくくて食べやすいよ☆
このレシピの生い立ち
春大根をたっぷり食べられるように、ポケットサンドにしたよ！みんなで作って楽しく食べてね☆

−1人分の栄養価−エネルギー：354kcal　たんぱく質：11.1ｇ　脂質：13.0ｇ　食塩相当量：1.6ｇ

大根サラダのポケットサンド

市原市オッサくん @cook_ossa

−1人分の栄養価−エネルギー：354kcal　たんぱく質：11.1ｇ　脂質：13.0ｇ　食塩相当量：1.6ｇ

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材料

4人分

大根 300ｇ
グリーンアスパラガス 3本
ハム 1P
食パン（4枚切り） 4枚
マヨネーズ大さじ3強
黒こしょう適宜
塩適宜

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作り方

1

大根を長さ5センチの細切りにして、少量の塩で塩もみしてね。
2
アスパラガスは下のかたい部分を写真のように折って、斜め薄切りにしてゆでてね。ハムは短冊切りにするよ。
3
パンを半分に切り、中央に切り込みを入れてね。
4

1の水気をよく絞り、2とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせるよ。黒こしょう・塩で味を調えてね。
5
3に4を入れて、お皿に盛り付けたら完成だよ。（やぶかないように気をつけてね）

コツ・ポイント

お花見やピクニックにもおすすめ！
アスパラガスのかわりに水菜やそら豆を使うと、また違うポケットサンドを楽しめるよ♪

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つくれぽ

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市原市オッサくん @cook_ossa

2019/04/15 09:54に公開

ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090

このレシピのキーワード

サラダ大根アスパラハム食パン

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