コーンは包丁を使用し、身を切り落としておく。

玉ねぎは粗みじん切りにしておく。

お鍋に、バター・玉ねぎを入れ、弱火で炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、aを入れて更に炒める。

コーンの茹で汁を入れて煮詰める。

10分ほど煮詰めたら、火を止め冷ます。

ジューサーに入れても問題ないくらいに④が冷めたら、④を適量ずつ入れてトロトロにしたら完成☆

※⑥は原液です。
牛乳or豆乳などでお好みの濃さに会うよう調整してください。
→

→その際は、⑥と牛乳or豆乳を小鍋で煮詰め直した方が私は好きです。笑

パセリもお好きでかけてください！