ｽﾋﾟｰﾄﾞおかず！鶏照り中華風♡

ｽﾋﾟｰﾄﾞおかず！鶏照り中華風♡-レシピのメイン写真

ｽﾋﾟｰﾄﾞおかず！鶏照り中華風♡

まｰﾀﾝ☆ @cook_40151992

簡単で美味しい！白いご飯にピッタリですよ☆
このレシピの生い立ち
照り焼きが定番だったけど、さすがに飽きて(笑)ケチャップ入れてみたらコクがでて美味い！！！
擦りおろしニンニク入れてもいいですよ(･∀･)

簡単で美味しい！白いご飯にピッタリですよ☆
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照り焼きが定番だったけど、さすがに飽きて(笑)ケチャップ入れてみたらコクがでて美味い！！！
擦りおろしニンニク入れてもいいですよ(･∀･)

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まｰﾀﾝ☆ @cook_40151992

簡単で美味しい！白いご飯にピッタリですよ☆
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照り焼きが定番だったけど、さすがに飽きて(笑)ケチャップ入れてみたらコクがでて美味い！！！
擦りおろしニンニク入れてもいいですよ(･∀･)

簡単で美味しい！白いご飯にピッタリですよ☆
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照り焼きが定番だったけど、さすがに飽きて(笑)ケチャップ入れてみたらコクがでて美味い！！！
擦りおろしニンニク入れてもいいですよ(･∀･)

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材料

4人分

鶏もも肉２枚
薄力粉適量
☆醤油大4
☆砂糖大2～3
☆みりん大3
☆ケチャップ大2～3
塩コショウ適量
白ごま大1～

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作り方

1

鶏もも肉を食べやすい大きさに切り塩コショウを振る。
2

鶏もも肉に薄力粉を薄くまぶす。
3

熱したフライパンに油をひき、肉の皮の面から焼く。焼き色が軽くついたらひっくり返し、蓋をして中火～弱火で火を通す。
4

フライパンに１度に入らない時は、数回に分けて焼く。
5

火を止めたフライパンに、焼いた肉を全て入れ、混ぜ合わせた☆をいれてから火をつける。照りが出て、焦げる前に火を止めてね！
6

最後にゴマを入れて一混ぜしたら完成♡
7
この度『クックパッドmagazine!vol.11』に掲載されました(^ ^)

コツ・ポイント

特になし。お肉は中までちゃんと火を通してくださいね！笑

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まｰﾀﾝ☆ @cook_40151992

2014/01/31 15:44に公開

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