親子で、また高齢者と一緒に作れる、簡単なクッキー。しっとり柔らかく一度に沢山作れます。絞り出し袋にいれて作ればなお簡単！
このレシピの生い立ち
簡単、早い、沢山できて美味しい、アレンジがきく等のクッキー生地をつくってみた。手作り杏ジャムをのせると甘酸っぱくアクセントがあってすごく美味しかったので酸味のジャムがおすすめ。とてもしっとりできるのでできあがりは少し時間をおいてからお皿に。