にんじんの酢の物
chie1207 @cook_40193178
さっぱりしていてもりもり食べれます！
こってりした料理の付け合わせにも
このレシピの生い立ち
こってりした料理に、さっぱりした酢の物を食べたくて
にんじんの酢の物
さっぱりしていてもりもり食べれます！
こってりした料理の付け合わせにも
このレシピの生い立ち
こってりした料理に、さっぱりした酢の物を食べたくて
作り方
- 1
にんじんの皮をむいて、スライサーで細切りにする。
(塩揉みしてもしなくてもok) - 2
酢(200cc)とはちみつ(大さじ1)をにんじんと混ぜる
- 3
1時間ぐらい漬けておいて完成！
1週間はもちます。
保存するときは、水気を軽くきってから保存容器にいれます。 -
コツ・ポイント
1時間ぐらい漬けてからが味が染みておいしいです
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