作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにして塩(分量外)をまぶし、軽くもんでおく。
みょうがと大葉は千切りに。 - 2
きゅうりがしんなりしたら、水気をよく絞る。
- 3
ボウルに野菜と■の調味料、胡麻を入れ混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありませんが、きゅうりの水気をよーく絞ることかな･･･。
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きゅうりは薄い輪切りにして塩(分量外)をまぶし、軽くもんでおく。
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きゅうりがしんなりしたら、水気をよく絞る。
ボウルに野菜と■の調味料、胡麻を入れ混ぜ合わせれば出来上がり♪
特にありませんが、きゅうりの水気をよーく絞ることかな･･･。
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