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超高速！なすと玉ねぎと豚肉の味噌炒め
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超高速！なすと玉ねぎと豚肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

超高速！なすと玉ねぎと豚肉の味噌炒め

しまのくん
しまのくん @cook_40252295

冷蔵庫にあるもので適当に！ほんとにすぐできて、ご飯似合います！
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しくできました！

冷蔵庫にあるもので適当に！ほんとにすぐできて、ご飯似合います！
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超高速！なすと玉ねぎと豚肉の味噌炒め

しまのくん
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冷蔵庫にあるもので適当に！ほんとにすぐできて、ご飯似合います！
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材料

2人前
  • 豚肉 130g
  • なす 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2.5
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    肉は一口大に、なすは乱切り、玉ねぎは串切りにする

  3. 3

    油を敷いたフライパンで肉を炒める

  4. 4

    なすと玉ねぎを炒める

  5. 5

    全体的にだいたい火が通ったら、調味料をいれて炒め合わせる

  6. 6

    味見して大丈夫だったら完成です(^-^)

コツ・ポイント

調味料の量は本当に目分量で適当に作りましたので、味見しながらお好みの味に調節してください！

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しまのくん
しまのくん @cook_40252295
2017/07/17 09:40に公開
食べることが大好き（’∀｀＊）
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 酒 味噌 玉ねぎ

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