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簡単!クラッシュタイプのところてん
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簡単!クラッシュタイプのところてん-レシピのメイン写真

簡単!クラッシュタイプのところてん

ののパンダ
ののパンダ @cook_40052635

夏になると毎年作っているところてん。天突き切るのも面倒な時、うちではこうして食べてます☆
このレシピの生い立ち
夏の暑さでいろいろな作業が面倒になって、この方法を思いつきました。

夏になると毎年作っているところてん。天突き切るのも面倒な時、うちではこうして食べてます☆
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ののパンダ
ののパンダ @cook_40052635

夏になると毎年作っているところてん。天突き切るのも面倒な時、うちではこうして食べてます☆
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夏の暑さでいろいろな作業が面倒になって、この方法を思いつきました。

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材料

作りやすい分量
  • 粉寒天 3〜4g
  • 水 600cc
  • お好みのぽん酢など 適量
  • ごま、からしなど 適量
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作り方

  1. 1

    粉寒天のパッケージの通りにところてんを作ります。(顆粒タイプを使うとコンロでの作業不要で夏は特にオススメです!)

  2. 2

    固まったらフォークで、引っかく&潰すようにして細かくします。

  3. 3

    器に盛り、お好みのぽん酢などをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

いつものところてんより、やわらかく作ったり、冷蔵庫で冷やす前だとフォーク砕きやすいです。

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ののパンダ
ののパンダ @cook_40052635
2017/07/18 08:40に公開

このレシピのキーワード

ゴマ かんてん

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