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豆腐と海藻のピリ辛サラダ
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豆腐と海藻のピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

豆腐と海藻のピリ辛サラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ミネラル、たんぱく質豊富、身体にやさしい低糖質サラダに奥深いピリ辛ダレで食が進みます。

このレシピの生い立ち
海藻と豆腐を組み合わせた、ピリ辛サラダを作りたくて考えました。

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海藻と豆腐を組み合わせた、ピリ辛サラダを作りたくて考えました。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ミネラル、たんぱく質豊富、身体にやさしい低糖質サラダに奥深いピリ辛ダレで食が進みます。

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海藻と豆腐を組み合わせた、ピリ辛サラダを作りたくて考えました。

ミネラル、たんぱく質豊富、身体にやさしい低糖質サラダに奥深いピリ辛ダレで食が進みます。

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材料

2人分
  • 海藻ミックス 5g
  • 豆腐 1パック(160g)
  • 万能ピリ辛ダレ(レシピID19595608） 大さじ2〜3
  • レタス 4枚
  • ミニトマト 4個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
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作り方

  1. 1

    豆腐は一口大に切り、ザルに上げて水気をきる。海藻は水に3分浸しザルに上げ、水気を絞る。

  2. 2

    レタスは食べやすいように手でちぎり、水に浸しパリッとしたらザルに上げる。

  3. 3

    ②を器に敷き、①を盛り付け万能ピリ辛ダレをかけ、ミニトマトを添える。

    • 豆腐と海藻のピリ辛サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

・豆腐と海藻の水気はしっかりきる、絞って下さい。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2017/07/26 02:24に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ミニトマト 玉ねぎ 豆腐 海草

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