鶏団子のタネ。

yumi。
yumi。 @cook_40075262

うちでは冬の定番。
柔らかく、なめらかで、とにかく旨い。
このレシピの生い立ち
雰囲気で生み出したうちの味です。笑

鶏団子のタネ。

まゆゆゆゆゆ's cooksnap of when they made 鶏団子のタネ。.
パパの手料理☆'s cooksnap of when they made 鶏団子のタネ。.
ちばちゃん０８２７'s cooksnap of when they made 鶏団子のタネ。.
yumi。
yumi。 @cook_40075262

うちでは冬の定番。
柔らかく、なめらかで、とにかく旨い。
このレシピの生い立ち
雰囲気で生み出したうちの味です。笑
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鳥むね肉ミンチ 400g
  2. 長芋(すり下ろし) 80g程度
  3. 長ネギ(みじん切り) 1本分
  4. 調味料
  5. 生姜(チューブ) 3㎝
  6. 酒 大1
  7. 醤油 小2
  8. 塩 小1/2
  9. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1

    ポリ袋にすべての材料を入れる
    (写真はネギとか入れる前)

  2. 2

    袋を破かないようによく混ぜる！　以上

  3. 3

    大量に作って冷凍保存も可能です！

コツ・ポイント

鍋をする時のによく使います。ダシも出るので◎
ポリ袋で混ぜるのは楽をするためと、長芋で手が痒くなるので絶対です。
長芋をれんこんで代用するとふわふわ食感で美味ｯ！
お好みでみじん切り野菜を入れても美味ｯ！
(オススメは、これまたれんこん！)
レシピを編集
レポートを見る
共有
まゆゆゆゆゆ's cooksnap of when they made 鶏団子のタネ。.
パパの手料理☆'s cooksnap of when they made 鶏団子のタネ。.
ちばちゃん０８２７'s cooksnap of when they made 鶏団子のタネ。.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
yumi。
yumi。 @cook_40075262
に公開
料理上手になりたいぞ。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしと卵の中華スープ
  2. えびまよならぬちくまよ
  3. 京都 辻が花 お茶漬け最中●山葵茶漬け
  4. 毎日の納豆●鶏皮のしょう油焼きと
  5. 鶏肉の三色炒め●アスパラ・人参・馬鈴薯
  1. サンドイッチお弁当
  2. エノキの炊き込みご飯
  3. 四川風♪鶏もも肉の山椒チリ炒め
  4. 大人♪カルーアなコーヒーゼリー☆