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ピーマンと牛蒡天の煮物♪
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ピーマンと牛蒡天の煮物♪-レシピのメイン写真

ピーマンと牛蒡天の煮物♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2018/4/11　話題入り！
ありがとうございます♪
ぱぱっと簡単☆
カラーピーマンも使ってにぎやかに♪
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酒の肴にも、ごはんのおかずにもなるように、作ってみました♪

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ピーマンと牛蒡天の煮物♪

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材料

4人分
  • ピーマン（普通の緑の） 70ｇ
  • カラーピーマン（なければ緑でも） 60ｇ
  • ごぼう天 4本（130ｇ）
  • だし汁 200cc
  • うすくち醤油 小さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼう天は、斜め半分に切る。
    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    だし汁に調味料を入れ、ごぼう天を、8分ほど煮る。

  3. 3

    ピーマンを加えて、まぜまぜ煮汁になじませながら、1分煮て、出来上がり～♪

  4. 4

    2014/4/27
    「ごぼう天」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2018/1/21
    「ごぼう天」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます～♪

コツ・ポイント

ピーマンを加えてからは、煮過ぎないようにしてください。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2014/03/09 03:58に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう天 パプリカ ピーマン

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