手羽で出来る！！お手軽簡単「参鶏湯」

Name: 手羽で出来る！！お手軽簡単「参鶏湯」
Yield: 2人～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 3本; 手羽先 3本; 白ネギ 1本; しょうが ３０ｇ; にんにく １片; 水 ４５０ｃｃ; 塩 小さじ1/2

丸鶏の本格的なのより食べやすいと好評(笑)コラーゲンたっぷり参鶏湯を2種の手羽でお手軽に作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
韓国で何度も食べてる参鶏湯をお家で簡単に作れたらと思い、考えてみました。

材料

2人～３人分

手羽が柔らかくなるのは２０分でOK、トロトロのお肉がお好きな方は30分加熱してみてください。脂が気になる方は盛り付け前におたまですくって取り除いてください。

2017/07/13 02:02に公開

旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆

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