パスタを表示通りに茹でます。

トマトはざく切りにします。
プチトマトはヘタをとっておきます。
バジルは、2～3枚を飾りようにし残りを荒みじん切りに。

ニンニクはみじん切り。
鷹の爪は、種を取り除いて小口切りにします。

ベーコンは細切りに。
ソーセージは斜めに２㎝くらいに切ります。

フライパンに、オリーブオイルを入れて、弱火にしニンニク、鷹の爪をじんわり炒めていきます。

香りがしてきたら、
ベーコンとソーセージを炒めていきます。
ざく切りのトマトを入れて炒めます。

胡椒、塩を入れて、タバスコを少々加えたら、プチトマト、バジルを加えて炒めます。
ここに、茹でたパスタを入れて混ぜます。

お皿に盛り、バジルを添えたら出来上がりです。