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離乳食後期☆節分にも!?マーブルドーナツ
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離乳食後期☆節分にも!?マーブルドーナツ-レシピのメイン写真

離乳食後期☆節分にも!?マーブルドーナツ

himmelーソラ
himmelーソラ @cook_40235971

材料混ぜるだけ♪黄色と茶色のストライプで米粉の焼きドーナツ☆デザートというよりはおかずなドーナツで卵アレルギーっ子必見♡
このレシピの生い立ち
節分で節分ロールが売られているのをみてそれにちなんだドーナツを娘に作ってあげようと思い考案☆
まだチョコ等を与えてなくて茶色にココアでなく鰹節を使用してみたものの味に自信なかったのですがめちゃめちゃガッついて思わぬヒット作になりました笑

材料混ぜるだけ♪黄色と茶色のストライプで米粉の焼きドーナツ☆デザートというよりはおかずなドーナツで卵アレルギーっ子必見♡
このレシピの生い立ち
節分で節分ロールが売られているのをみてそれにちなんだドーナツを娘に作ってあげようと思い考案☆
まだチョコ等を与えてなくて茶色にココアでなく鰹節を使用してみたものの味に自信なかったのですがめちゃめちゃガッついて思わぬヒット作になりました笑

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離乳食後期☆節分にも!?マーブルドーナツ

himmelーソラ
himmelーソラ @cook_40235971

材料混ぜるだけ♪黄色と茶色のストライプで米粉の焼きドーナツ☆デザートというよりはおかずなドーナツで卵アレルギーっ子必見♡
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節分で節分ロールが売られているのをみてそれにちなんだドーナツを娘に作ってあげようと思い考案☆
まだチョコ等を与えてなくて茶色にココアでなく鰹節を使用してみたものの味に自信なかったのですがめちゃめちゃガッついて思わぬヒット作になりました笑

材料混ぜるだけ♪黄色と茶色のストライプで米粉の焼きドーナツ☆デザートというよりはおかずなドーナツで卵アレルギーっ子必見♡
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節分で節分ロールが売られているのをみてそれにちなんだドーナツを娘に作ってあげようと思い考案☆
まだチョコ等を与えてなくて茶色にココアでなく鰹節を使用してみたものの味に自信なかったのですがめちゃめちゃガッついて思わぬヒット作になりました笑

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材料

6個分
  1. 生地
  2. ・米粉 100g
  3. ・ベーキングパウダー 3g
  4. ・砂糖 15g
  5. ・絹豆腐 60g
  6. ・プレーンヨーグルト(無糖) 50g(水切り不要)
  7. ・オリーブオイル 10cc
  8. ・牛乳 30cc
  9. トウモロコシパウダー 大2
  10. かつおぶし粉末 4~5g
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作り方

  1. 1

    生地をすべてボウルに入れて粉が無くなるまで混ぜたら二つに分ける。トウモロコシパウダーと鰹節の粉末をそれぞれに入れて混ぜる

    • 離乳食後期☆節分にも!?マーブルドーナツ作り方1写真
  2. 2

    写真のように大きいスプーンで対称にぽとぽと生地を落としてストライプの模様にする。竹串や爪楊枝で混ぜたらマーブル模様にも☆

    • 離乳食後期☆節分にも!?マーブルドーナツ作り方2写真
  3. 3

    170℃のオーブンで20分ほど焼いて完成です☆

    • 離乳食後期☆節分にも!?マーブルドーナツ作り方3写真

コツ・ポイント

かつおぶしはマジックブレッドで粉末にしたものを使用してます。
トウモロコシパウダーはアカチャンホンポで手に入れました☆

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himmelーソラ
himmelーソラ @cook_40235971
2014/02/14 04:43に公開
1歳の娘の離乳食作りに啓発されて娘が喜ぶレシピを日々模索してます☆最近は娘の好きなキャラクターにちなんだお菓子やおかず作りにハマり中♪もはや工作の域に・・・笑今年で2歳になる娘と共にパワフルに頑張ります!娘は卵アレルギーなので同じ境遇の方も安心して作れるレシピを一品でも多くUPしていきたいと思います^ω^よろしくお願いいたします☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19615600
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