貝紐をよく洗っておく。キャベツとピーマンを食べやすい大きさにきっておく。
焼きそばはレンジで１分ほどチンしておく。

フライパンに食用油を大さじ１入れて熱す。野菜・貝紐をさっと炒める。

麺を加えてよくほぐし、添付の粉末ソースを入れて良く混ぜる。

お皿に盛りつけ、紅しょうが・青のりをトッピングしてできあがり。