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簡単うま中華スープ
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簡単うま中華スープ-レシピのメイン写真

簡単うま中華スープ

takahasi96
takahasi96 @cook_40068757

大好評を頂いてる特うまスープの簡単版
しかも豚の旨みで市販のに比べ塩分30％カットなのに旨みは多い

このレシピの生い立ち
時間がなく簡単に作ったが以外に美味しかった
そして誕生

大好評を頂いてる特うまスープの簡単版
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takahasi96
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しかも豚の旨みで市販のに比べ塩分30％カットなのに旨みは多い

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材料

4人分
  • 鶏がらスープの素 7.2ｇ
  • 塩コショウ 3ｇ
  • 豚バラ 70ｇ
  • 豚薄切り肉又はロース 80ｇ
  • お湯 750CC
  • ネギの青い部分 15Cm
  • 長ネギ 20ｇ
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作り方

  1. 1

    豚バラと豚ロース(薄切り)を弱火で5分間煮る

  2. 2

    10分間冷ます

  3. 3

    1.2をもう一回繰り返す

  4. 4

    青ネギを入れとろ火で15分煮る(一番トロ火でご家庭のコンロで一番弱いところの一番弱い一で)

  5. 5

    青ネギを抜く

  6. 6

    長ネギを入れひと煮立ちさせ完成

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takahasi96
takahasi96 @cook_40068757
2014/03/05 10:10に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 豚薄切り肉 ロース 長ネギ

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