お手軽うまっ♡ツナ玉子餡かけごはん

Name: お手軽うまっ♡ツナ玉子餡かけごはん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナ缶 1缶; 溶き卵 2個; 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩こしょう 少々; 温かいごはん 丼1杯; 水 200cc; 濃口醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; ごま油 大さじ1; 片栗粉 適量; 刻みねぎ 適量

あきちゅん♡ @cook_40129210

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ごはんが余ったので作りました(^ω^)

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お手軽うまっ♡ツナ玉子餡かけごはん

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材料

1人分

▼ツナ玉子
ツナ缶 1缶
溶き卵 2個
顆粒鶏ガラスープの素小さじ1
塩こしょう少々
▼ごはん
温かいごはん丼1杯
▼餡
水 200cc
濃口醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
ごま油大さじ1
片栗粉適量
▼トッピング
刻みねぎ適量

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作り方

1

ツナの脂を少し切り、溶き卵、顆粒鶏ガラスープの素、塩こしょうと混ぜ合わせる。
2

フライパンを温め、サラダ油(分量外)を敷き、①を加える。
3

少し焦げ目がついたら、温かいごはんの上にのせる。
4

水、濃口醤油、みりん、酒、ごま油、片栗粉を混ぜ合わせる。
5

フライパンを温め、④を加えてとろみがつくまで混ぜる。
6

とろみがついたら、③の上にかけて刻みねぎをのせれば完成。

コツ・ポイント

餡はとろみがつけば大丈夫です✨

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つくれぽ

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あきちゅん♡ @cook_40129210

2017/07/20 05:26に公開

家庭にある材料中心でお菓子、お料理作り★人気検索TOP10入り✨たこと大葉のカルパッチョ、ココアシフォン、アップルフィリング、パウンドケーキ、ブロッコリーの和風サラダ、マドレーヌ、ココアパウンドケーキ、ふわとろっオムライス、レタスのチョレギサラダ、ツナそぼろ丼、かぼちゃのきんぴら、ツナ玉子餡かけごはん、白菜とエリンギの生姜餡かけごはん、味噌ツナそぼろ丼、ウインナーと白菜のカレー炒め

このレシピのキーワード

あんかけご飯ツナ片栗粉卵酒

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