ミートソースリメイク☆ブリトー
ロボタソ夫人 @cook_40131501
ほんの少し余った微妙なミートソースが、ブリトーに大変身！朝食に！軽食に！
このレシピの生い立ち
余ったミートソース。コロッケのソースにしたけど、まだちょびっと余ってる。ならばブリトーでどうだ！
ミニトマトの消費にも役立った！
ミートソースリメイク☆ブリトー
ほんの少し余った微妙なミートソースが、ブリトーに大変身！朝食に！軽食に！
このレシピの生い立ち
余ったミートソース。コロッケのソースにしたけど、まだちょびっと余ってる。ならばブリトーでどうだ！
ミニトマトの消費にも役立った！
作り方
- 1
ミートソースに湯むきしたトマトを加え、火にかけて水分を飛ばす。
めんどくさかったらこの工程とばしてもいいです - 2
☆を混ぜ合わせる。ダマにならないように。
でもダマあってもあんまり気にならない。 - 3
フライパンに油をひき、②を薄くひろげて焼く。
- 4
焼き色が少しついたら火を止め、スライスチーズを中心にのせる。
- 5
チーズの上にミートソース（スライスチーズの半分くらいの量〕をのせる。
- 6
両サイドを内側に折りたたむ。
そのあと下を内側に折りたたむ。 - 7
折りたたんだところをフライパンで少し焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
①をやるとミートソースにトマト感がプラスされます。
やらなくても美味しい。
旦那絶賛したブリトー。今度ミートソースが余る日はいつになるかなぁ…笑
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