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春雨サラダ
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春雨サラダ

伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647

簡単で、とにかく美味しい。春雨サラダに失敗は無い?

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材料

3人分
  1. 春雨 約30㌘
  2. 人参 約60㌘
  3. ハム 3枚
  4. ブロッコリー 適当に
  5. すりゴマ 大さじ1
  6. ゴマ油 少々
  7. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でる(最初にキッチンばさみて、お湯に浸けながら適当な長さに切る)。
    水にさらす。

  2. 2

    ブロッコリーを茹で適当な大きさに切る。

  3. 3

    ハムは半分に切ってから千切り。人参も千切りし、塩揉み(レシピID19851705)。

  4. 4

    具と調味料を混ぜる。

コツ・ポイント

人参ストックを作っておいて利用すると楽。

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伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647
2014/03/11 02:44に公開
日々の食事に悩み、適当に、投げやりに、やり過ごしています。料理の神様が居るのなら助けてください!と日々思っています。
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