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人参ストック(作り置き)-レシピのメイン写真

人参ストック(作り置き)

伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647

作業も簡単、サラダ、炒め物、スープの具に活躍。

このレシピの生い立ち
人参を大量消費する手段として。

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材料

  1. 人参 約200㌘
  2. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参をスライサーで千切りにする。

  2. 2

    塩を混ぜる。

  3. 3

    置き時間、二時間で、パリパリ。五時間で、水気が出てくるがパリパリ。

  4. 4

    レシピID19616636の春雨サラダに使用。

    • 人参ストック(作り置き)作り方4写真
  5. 5

    レシピID19606638の人参サラダに使用。

    • 人参ストック(作り置き)作り方5写真
  6. 6

    レシピID19828274の人参チーズ春巻に使用 。

    • 人参ストック(作り置き)作り方6写真

コツ・ポイント

特に無し。

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伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647
2014/03/10 12:38に公開
日々の食事に悩み、適当に、投げやりに、やり過ごしています。料理の神様が居るのなら助けてください!と日々思っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19851705
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