チーズカレー【自炊１食目】
Lambda39 @cook_40251844
料理完全初心者が独り暮らしで自炊にチャレンジ
まずは作りやすいカレーを作ってみるよ
このレシピの生い立ち
とりあえず無計画でスーパーに行った俺は、まずどんな料理を作れるか考えた結果、自然教室の鉄板、カレーを作ることを決意した。
チーズカレー【自炊１食目】
料理完全初心者が独り暮らしで自炊にチャレンジ
まずは作りやすいカレーを作ってみるよ
このレシピの生い立ち
とりあえず無計画でスーパーに行った俺は、まずどんな料理を作れるか考えた結果、自然教室の鉄板、カレーを作ることを決意した。
アプリでひらく作り方
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まずあらかじめお米を研いで炊いておきます
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- 2
本日使う野菜達です
SEIYUに便利なカレーセットが売っていました -
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皮を剥きます
ピーラーがあると便利ですね -
- 4
一口サイズに切って鍋に入れます
サラダ油も大さじ一杯入れておきましょう
ちょっとだけ炒めます -
- 5
水を入れます
鍋が小さくてカレー箱の説明より入らなかったけど気にしない -
- 6
お肉は豚バラ肉を使うことにしました
値引きされていてお得ですね
フライパンで適当に焼いて鍋に投入します -
- 7
蓋をずらして弱火で20分くらい温めます
最初はずらすと知らずふきこぼれまくりました -
- 8
カレーを煮ている間にサラダを作ります
キャベツとトマトを適当に切って盛り付けるだけです
ホント適当です -
- 9
今回はとろけるカレー中辛を使います
選んだ理由は安かったからです
ルーは半分だけ使います -
- 10
適当に弱火でかき混ぜます
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- 11
ご飯を皿によそって、ここでとろけるチーズを乗せます
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- 12
はい完成です
水が少なかったせいかちょっとだけドロドロだけど味はまぁまぁですね
カレーはかなり余ったのでまた使います -
コツ・ポイント
初心者でも作れるからコツは無いよ
つくれぽ
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