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本格手抜き パスタ無しラザニア
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本格手抜き パスタ無しラザニア-レシピのメイン写真

本格手抜き パスタ無しラザニア

玄米の台所
玄米の台所 @cook_40238493

ラザニア生地がなかなか売ってないので、代用にキャベツを使い、手軽にできるおかずの一品として^_^ ソースは手作りでも可
このレシピの生い立ち
バイト先の賄いとして出たものを少しアレンジしてみたものです

ラザニア生地がなかなか売ってないので、代用にキャベツを使い、手軽にできるおかずの一品として^_^ ソースは手作りでも可
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本格手抜き パスタ無しラザニア

玄米の台所
玄米の台所 @cook_40238493

ラザニア生地がなかなか売ってないので、代用にキャベツを使い、手軽にできるおかずの一品として^_^ ソースは手作りでも可
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ラザニア生地がなかなか売ってないので、代用にキャベツを使い、手軽にできるおかずの一品として^_^ ソースは手作りでも可
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材料

1人前
  • キャベツ 皿のサイズによる
  • うさぎもち しゃぶしゃぶ用もち 4枚
  • 市販ホワイトソース 皿のサイズによる
  • 市販ミートソース 皿のサイズによる
  • 塩 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを1口大に切り分け、塩茹でする。

  2. 2

    市販のミートソース、ホワイトソースを電子レンジで温める。

  3. 3

    耐熱容器にバターもしくはオリーブオイルを塗る。

  4. 4

    塩茹でしたキャベツ、うさぎもち2枚、ホワイトソース、ミートソースの順に重ね、もう一度同じ工程を繰り返す。

  5. 5

    上からピザ用チーズで蓋をするようにのせ、ブラックペッパー、パセリをふりかける。

  6. 6

    オーブン、もしくは電子レンジでピザ用チーズが溶け出すまで温めて、出来上がり。

コツ・ポイント

ソースやキャベツは耐熱容器に敷き詰めるように。
キャベツは先に塩茹でしてあるので、
オーブン、もしくは電子レンジに入れる時は、チーズが溶ける程度温めれば問題なくいけます
耐熱容器はグラタン皿などの深めのを使用ください。重ねた時溢れます

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玄米の台所
玄米の台所 @cook_40238493
2016/02/08 05:27に公開
玄米を使った……ものは紹介しませんf^_^;) ニックネームなのであしからず 基本ズボラ系、たまに手の込んだ料理を紹介していきましょう!
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このレシピのキーワード

ラザニア キャベツ ホワイトソース ピザ用チーズ ミートソース お餅

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