作り方
- 1
ズッキーニは2,3mm幅の半月切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火で1を2〜3分炒める。
- 3
塩胡椒して出来上がり!
コツ・ポイント
ズッキーニは生でも食べられます。火の通し加減はお好みで。
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残ったズッキーニで少し和風の炒め物に。お弁当に、常備菜に。
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残ったズッキーニをお弁当にも使える一品に。
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