きゅうりの漬け物

べいりー♡
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やみつきになる漬け物ヾ(o´∀｀o)ﾉ♬
お酒にも合うよ♡
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きゅうりの漬け物

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 鶏ガラスープの素 小2
  4. 醤油 小2
  5. ゴマ油 大1
  6. 炒りゴマ 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切りにし塩で揉み10～15分ぐらい置く

  2. 2

    きゅうりを水で洗い水切り⇨キッチンペーパーで水分をおさえる

  3. 3

    ジップロックにきゅうり、鶏ガラスープ、醤油、炒りゴマ、ゴマ油を入れてよく揉む

  4. 4

    冷蔵庫で30分以上寝かしたらOK!

コツ・ポイント

漬け時間が長ければ味もなじみ美味しいですよ(*^^*)
ただ野菜からの水分も出るので長すぎても駄目☆
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つくれぽ (63)

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お越し頂きました皆さまありがとうございますஐお料理upも不定期となりますがつくれぽは何より嬉しいです～感謝感謝です♡また、COOKPAD20分献立に掲載されました♫これを励みに自分のペースで頑張ります～✧(*´▽`)ﾉ　私のお料理は簡単＆極々平凡な家庭料理ですが作って下さると本当に嬉しいです☆皆さま どうぞよろしくお願い致します((*_ _))
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