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納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き
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納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き-レシピのメイン写真

納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

人気レシピランキングで納豆 チーズ マヨネーズ 卵焼きで一位になりました。2019.4.11 ありがとうございました。
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人気レシピランキングで納豆 チーズ マヨネーズ 卵焼きで一位になりました。2019.4.11 ありがとうございました。
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納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

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材料

  1. 卵 3
  2. 追いがつおつゆ 濃縮2倍 大さじ1
  3. おかめ納豆 30グラム 1パック
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白3を泡立てる。卵黄3と追いがつおつゆ濃縮2倍大さじ一杯を混ぜておく。

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方1写真
  2. 2

    泡立てた卵白に卵黄とマヨネーズと納豆を混ぜる。

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ一杯を広げ中火にし全量入れる。

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方3写真
  4. 4

    くしゃくしゃして固まり出したらとろけるスライスチーズを切って中央に入れマヨネーズをかける。

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方4写真
  5. 5

    三分の一折り返す。

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方5写真
  6. 6

    反対側からも折り返す。

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方6写真
  7. 7

    裏返して火を止め余熱でちょっと待つ。

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方7写真
  8. 8

    出来上がり

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方8写真
  9. 9

    ありがとう

    • 納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き作り方9写真

コツ・ポイント

折り返すタイミングと卵液を少し残しておいて崩れた時に補修をする。

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ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
2019/03/31 11:17に公開
玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を！ダックスの春ちゃんは今年19歳のおばあちゃんです。(2026.03.29)
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