納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
人気レシピランキングで納豆 チーズ マヨネーズ 卵焼きで一位になりました。2019.4.11 ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
納豆も一緒に混ぜたら
納豆チーズマヨの美味しいふわふわ卵焼き
人気レシピランキングで納豆 チーズ マヨネーズ 卵焼きで一位になりました。2019.4.11 ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
納豆も一緒に混ぜたら
作り方
- 1
卵白3を泡立てる。卵黄3と追いがつおつゆ濃縮2倍大さじ一杯を混ぜておく。
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- 2
泡立てた卵白に卵黄とマヨネーズと納豆を混ぜる。
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- 3
熱したフライパンにオリーブオイル大さじ一杯を広げ中火にし全量入れる。
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- 4
くしゃくしゃして固まり出したらとろけるスライスチーズを切って中央に入れマヨネーズをかける。
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- 5
三分の一折り返す。
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- 6
反対側からも折り返す。
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- 7
裏返して火を止め余熱でちょっと待つ。
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- 8
出来上がり
-
- 9
ありがとう
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コツ・ポイント
折り返すタイミングと卵液を少し残しておいて崩れた時に補修をする。
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