*ホタテ入り肉味噌ごはん* 作り置き◯

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
ご飯にもあう、麺に絡めてもあう肉味噌。ホタテ缶を使ってホタテ入り肉味噌に仕上げることで旨味アップで食欲増進に。
このレシピの生い立ち
実家からホタテ缶をもらったので肉味噌に入れたら、ばかうま。
*ホタテ入り肉味噌ごはん* 作り置き◯
ご飯にもあう、麺に絡めてもあう肉味噌。ホタテ缶を使ってホタテ入り肉味噌に仕上げることで旨味アップで食欲増進に。
このレシピの生い立ち
実家からホタテ缶をもらったので肉味噌に入れたら、ばかうま。
作り方
- 1
ホタテはホタテ缶を使用します。
旨味汁があれば全て使います。
貝柱はほぐしておきます。 - 2
お肉以外の食材すべて、みじん切りにします。
- 3
♡調味料を合わせておきます。
- 4
フライパンにゴマ油をひき、ひき肉とその他全ての食材を炒めていきます。
- 5
火が通ったら♡合わせ調味料を加えて、汁気がなくなったら出来上がり!
- 6
保存しておいて、麺に絡めてもおいしいです!
- 7
ごはんにのせて、目玉焼きもトッピングしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ホタテ缶の種類にもよりますが、ホタテ缶の汁があれば入れてください。
ザーサイもお好みで加えてください。あまりにすぎてしまうとしょっぱくなります。
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