作り方
- 1
キールバサは長さを半分にし、更に縦に半分に切る。ズッキーニはスライスしてキールバサに乗せる(コーンは関係ないです)
- 2
ズッキーニやスクワッシュが滑り落ちるのでキールバサに◯を塗ってから乗せると糊代わりになります。
- 3
アルミ箔を敷いた鉄板に乗せてトースターやオーヴン400 °F (200℃)で焼く。ここでチーズを乗せて可。
- 4
ジュウジュウと音がしたら火を止め、取り出してチーズを乗せてチーズが溶けるまでオーヴン内に入れる。
- 5
好みで胡椒を散らし、◯を乗せて食べます。
コツ・ポイント
・4等分で4人分ですが、もっと小さくしても。キールバサ代用→ブラットワーストやイタリアンソーセージは一度焼いてから1〜の作業をする。
・チーズを後乗せにするのは、溶けて鉄板につくのが嫌なので。
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