分量外のみずを沸騰させ肉を湯がく

圧力鍋にノンオイルドレッシングを入れ肉を入れる。
ヒタヒタになるまで水を注ぎ、塩胡椒してふたをする。

五分ほど強火で煮て弱火で15分。そして放置。
蓋が開けて煮汁が半分になるまで煮る。