ニンジンのきんぴら
チャーリー初心者 @cook_40251029
5分でお弁当にも、おつまみにもなるのでオススメ！
このレシピの生い立ち
ニンジン苦手なのと、余ってしまうので、
この食べ方だと大量消費できてお気に入りです！
ニンジンのきんぴら
5分でお弁当にも、おつまみにもなるのでオススメ！
このレシピの生い立ち
ニンジン苦手なのと、余ってしまうので、
この食べ方だと大量消費できてお気に入りです！
作り方
- 1
ニンジンを千切りにする。
- 2
熱したフライパンにゴマ油を入れて
ニンジンを投入 -
- 3
酒、醤油、砂糖、ホンダシ か
酒、醤油、砂糖、みりん などを適当に入れる。
最後に白ゴマを入れて混ぜる。 -
- 4
お好みで七味か一味を入れてもピリ辛で美味しいです。
コツ・ポイント
酒で蒸らして、水分を飛ばすのがポイントです！
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クロくまシェフ -
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