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★簡単!我が家の*玉子チャーハン*です♪
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★簡単!我が家の*玉子チャーハン*です♪-レシピのメイン写真

★簡単!我が家の*玉子チャーハン*です♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

我が家のチャーハンは
玉子をご飯に混ぜてから作ります。
味付けは丸鶏がらスープと
塩コショウだけで美味しく出来ましすよ。
このレシピの生い立ち
お昼に何をしようかと考えて
玉子を使う料理を考えて
玉子チャーハンを作りましたよ。

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玉子をご飯に混ぜてから作ります。
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塩コショウだけで美味しく出来ましすよ。
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たかしママ
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我が家のチャーハンは
玉子をご飯に混ぜてから作ります。
味付けは丸鶏がらスープと
塩コショウだけで美味しく出来ましすよ。
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材料

2人分
  • ご飯 500g
  • ウインナー 3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 1/2個
  • えのき 1袋
  • 玉子 2個
  • 調味料
  • 丸鶏がらスープ 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーはスライスして玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切り、えのきは1cm位にカットしてにして油なしで炒めます。

    • ★簡単!我が家の*玉子チャーハン*です♪作り方1写真
  2. 2

    ご飯に溶き卵を加えて混ぜ合わせておきます。

    • ★簡単!我が家の*玉子チャーハン*です♪作り方2写真
  3. 3

    1に2の玉子混ぜご飯を加えて炒めて
    丸鶏がらスープと
    塩コショウを加えて炒めます。

    • ★簡単!我が家の*玉子チャーハン*です♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って出来上がりです。

    • ★簡単!我が家の*玉子チャーハン*です♪作り方4写真

コツ・ポイント

玉子は先にご飯に混ぜておきます。
油はウインナーから出る油で十分です。
足りない時は少しサラダ油を入れます。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2014/03/11 04:36に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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このレシピのキーワード

炒飯 えのき にんじん ピーマン ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯

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