ドイツのレモンケーキ♥

沼田市 @cook_40094064
レモンたっぷり爽やかなケーキです。混ぜるだけなので、簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ドイツ名:
Zitronenkuchen(シートローネンクーヘン)
ドイツのレモンケーキ♥
レモンたっぷり爽やかなケーキです。混ぜるだけなので、簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ドイツ名:
Zitronenkuchen(シートローネンクーヘン)
作り方
- 1
マーガリン、砂糖、バニラエッセンスを混ぜたら、卵とレモンの皮を加える。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、①にどんどん入れ加える。
- 3
パウンドケーキ型に薄くマーガリンを塗り、クッキングシートを付ける。
- 4
②の生地を流し込み、型を上からトントンと落とし、空気を抜く。
- 5
180度に予熱したオープンで30~40分程焼く。
- 6
10分後ナイフで真ん中に切り目を入れる。
- 7
完全に冷えたケーキに粉砂糖とレモン汁のアイシングを塗る。
コツ・ポイント
ドイツのパウンドケーキ型用のレシピなので、生地の量を調整してください。余った生地でマフィンをつくってもいかがでしょうか♥
ドイツでは定番のケーキで、家でよく作ります!
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